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Mango

Nachtisch zum Reinlegen oder Auslöffeln: Mango & Minze auf Cashew & Kokos.

Ich habe mir überlegt, dass ich einen richtig leckeren, erfrischenden, sommerlichen und gesunden Nachtisch essen will. Vegan soll er auch sein. Mit Kokos und Mango: das sind in letzter Zeit meine absoluten Lieblings- und Highlightzutaten. Ich will aber nicht schon… weiterlesen →

Mango Punk-o. Veganer Mango-Kokos-Lassi.

Der Mango Punk-o schmeckt zwar nicht wirklich wie ein richtiger Lassi, aber dennoch echt mega lecker. Schön cremig und ziemlich reichhaltig wegen der Kokosmilch. Wer also grad nicht im “Oh-Gott-der-Sommer-kommt-bald” Diät-Wahn steckt, der kann diesen Mango-Kokos-Smoothie bedenkenlos genießen. Punk im… weiterlesen →

Ein Hauch Weihnachten: Mit dem Bratapfel-Mango-Zimt Smoothie.

Einen klitzekleinen Hauch Weihnachten hol ich mir jetzt schon mal ins Glas. Ich finde Weihnachten geht immer: bunte Lichter und irgendwas mit Zimt essen. Toll. Ziemlich lecker auch meine pürierte Bratapfel-Version. Cremig-samtig mit leichtem Mandel-Geschmack. Anders als erwartet, aber dennoch… weiterlesen →

Lieblingssmoothie à la Popeye: Spinatiger, Avocado-Mango Drink.

Mein absoluter Star unter den Smoothies ist der Popeye-Smoothie. Schmeckt schön erfrischend durch Zitrone, Orange und Gurke und ist dennoch cremig wegen der Avocado. Ein wirklicher Genuß. Der ideale “wachmacher” Frühstücksdrink. Und nach einem Liter ist man auch tatsächlich ziemlich… weiterlesen →

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